Geplaatst op Geef een reactie

Noordlof – Samenaancoop Witloofwortelen – E5

Vanaf vandaag kan je op de webshop van COOP2060 nieuwe witloofwortels bestellen.
Er zijn 2000 witloofwortels beschikbaar en bestellen kan tot donderdag 25/02/2021! Zoals gewoonlijk kan je kiezen tussen thuiskweek, kelderkweek of gift aan voedselbedeling.

De voorziene ophaalmomenten voor thuiskwekers zijn: 27/02 17u-18u en 28/02 11u-12u aan de Sint-Amanduskerk, in de Sint-Amandusstraat 2060 Antwerpen. Kelderkwekers worden via mail gecontacteerd als ze hun kropjes kunnen ophalen.

Geplaatst op

Eerste samenaanCoop van 2021

Om 2021 goed in te zetten hebben we enkele lokale producten voor jullie verzameld in onze eerste samenaanCoop:

  • Robbs biltong
  • Bansamico van Samentuin Seefhoek
  • Bron Kombucha
  • EVERBIER stout
  • Wapper Sezan
  • Theemengsels van Antherb

Bestellen kan in de webwinkel tot zondag 7/02 , ophalen kan op vrijdag 12/02 (18-20u) en zaterdag 13/02 (10-12u) aan de kelder van Fundament. Meer info volgt na bestelling.

Geplaatst op Geef een reactie

Coop 2060

In de afgelopen jaren zijn er steeds meer collectieven aan de slag in en rond Fundament 2060 vzw: samentuin Seefhoek, samen paddenstoelen tuin, Antherb, imkers,… We voelen dat er enorm veel interesse is aan lokaal en duurzaam geproduceerd voedsel in de stad. Vanuit Fundament 2060 vzw zijn we sinds vanaf 2020 opzoek naar een manier om dit samen met de buurt in praktijk om te zetten.

Coop 2060 wil een burgeronderneming oprichten die op een duurzame manier lokale voedselproductie in de wijk ondersteunt en professionaliseert. We vertrekken hierbij van reeds bestaande kleinschalige projecten (Noordlof, Samentuin paddenstoelen, Honing 100% uit 2060 mijn buurt, …) en kijken hoe we deze kunnen versterken. We gaan actief op zoek naar een manier om deze producten uit de buurt ook maximaal terug te geven aan de buurt.

De focus van de coöperatie ligt op de zoektocht naar de sociale, ecologische en ruimtelijke meerwaarde die lokale voedselproductie kan bieden in een stad.

Coop 2060 is een samenwerking tussen Fundament 2060 VZW, wijkblog 2060 mijn buurt, Commonslab vzw en deels mogelijk gemaakt met de steun van de Burgerbegroting van Disctrict Antwerpen.